Turki-Chorizo ​​burgerji s kremnim guacamoleom

28. junij 2018 Pojdi na recept Natisni recept Pin15K Share30 Yum3 Tweet Pošlji 15K delnice Turkey-Chorizo Burgers with Creamy Guacamole

Recept za sočne burgerje, narejene iz mešanice mlete purane in začinjenega mehiškega chorizoja, kot nalašč za žar, postrežen z dodatkom kremastega guacamola.

Kdo peče ta vikend? S počitnicami tukaj in poletjem seveda so se že pekli kot nori. Življenje na srednjem zahodu pomeni za nas krajšo sezono žara, zato ga, ko ga imamo, radi izkoristimo.

Ko gre za peko na žaru, so burgerji vedno na vrhu seznama.



Že veste, da izdelujemo veliko puranih burgerjev - poglejte naše Burgerske recepte in videli boste - a kako je z malce drugačnim? Turčija-Chorizo ​​Burgers.

paprika shishito začinjena

Ne, ne puran, narejen iz chorizo. Mislim na kombinacijo mlete purane in začinjene mehiške chorizo.

Turkey-Chorizo Burgers with Creamy Guacamole - Plated and ready to eat.

Napolnili boste s čudovitim okusom chorizo, ki ga spremlja naša najljubša mleta purana in veliko začimb, ki so mešane, vključno z jalapeno papriko, seveda za katero sem očitno MAD. Jalapeno norost, srček!

Kako narediti domače burgerje iz Turčije in Chorizo ​​- metoda recepta

Tu so vaše sestavine:

Turkey-Chorizo Burger Ingredients.

Najprej v naoljeni ponvi skuhajte nekaj čebule in paprike približno 5 minut, dokler niso kuhane in mehke. Dodamo česen in kuhamo še eno minuto, dokler ne diši.

To bo vašim burgerjem dodalo veliko okusa.

V skledi jih zmešajte s purani, chorizo ​​ter soljo in poprom. Če se mešanica počuti preveč mokro, dodajte v drobtine, da jo zategnete. Ročno mešajte, vendar ne prekomerno mešajte, ali lahko vaši burgerji postanejo močni. Ni tako super.

Mešanico oblikujte v šest 6 unč pekačk ali osem 4,5 unčke. Ali pa morda štiri 9 unč! Pojdi veliko ali pojdi domov! Tako.

Form the turkey and chorizo mixture into patties for grilling.

Nato ogrejte žar in rahlo olje rešetke. Purane-chorizo ​​burgerje pečemo približno 6-7 minut na stran ali dokler niso kuhani skozi, odvisno od velikosti.

Po želji jih posujte s sirom in ga stopite.

Postrezite jih na opečenih žemljicah z vašimi najljubšimi prelivi. Uporabil sem nekaj guacamola, srček.

Making the creamy guacamole to top our Turkey-Chorizo burgers.

In pražene paprike jalapeno, seveda.

Nasveti za recept

Lahko se igrate naokoli z razmerjem purana do chorizo, dokler ne dosežete želene mešanice, ampak zame je to precej 2 dela puran na en del chorizo. Če ste včasih drzni, kot smo včasih, si privoščite nekaj bolj vročega kot jalapeno poper, kot nekaj kajenske paprike ali morda habanero.

Ghost poper, kdo? Karolina žetev! Poper X? O ja!

To bi bilo noro vroče. Samo če zmoreš. Zabavajte se s svojimi prelivi. Po vrhu sem stopila nekaj sira in postregla s pečenimi rezinami poper jalapeno in domačim guacamolom. Ali pa poskusite ta ekstra kremast guacamole. Jum!

Naučite se, kako narediti guacamole tukaj.

Holding onto my Turkey-Chorizo Burger. So good!

Pattys perspektiva

Nad temi sem bil zelo navdušen, ker sem na nedavnih počitnicah naročil burger chorizo ​​iz domišljijske restavracije, vendar ni bilo jasno, ali gre za res beger-chorizo ​​burger s komaj kaj pomešanim chorizo. Komaj bi lahko okusil chorizo! Ta kombinacija puran in chorizo ​​se mi je zdela okusna.

In guacamole se je zibal, kot običajno.

Close up of my Turkey-Chorizo Burger.

Poskusite nekaj mojih drugih priljubljenih burgerjev receptov

  • Jerk Turkey Burgers z Jalapeno-Mango Guacamole
  • Drsni drsniki z enostavnimi listi
  • Smashburgerji z sirnim maslom Serrano-Blue
  • Zrezki na žaru na žaru, na žaru
  • TNT svinjski burgerji z ghost pepper-gorčico Aioli
  • Piščančji burgerji iz modrega sira in bivola
  • Guacamole Turkey Burgers
  • Mehiški burgerji
  • Juicy Lucy - polnjeni čevapčiči Gooey

Če preizkusite ta recept, nam to sporočite! Pustite komentar, ocenite ga in na Instagramu označite fotografijo #ChiliPepperMadness, da bomo lahko pogledali. Vedno rad vidim vse vaše začinjene navdihe. Hvala! - Mike H.

5 od 8 glasov Turkey-Chorizo Burgers with Creamy Guacamole - Recipe Natisni burgerje Turkey-Chorizo ​​s kremnim guacamolejem - recept za pripravo 15 minut Čas kuhanja 15 minut Skupaj čas 30 minut Recept za sočne burgerje, narejene iz mešanice mlete purane in začinjenega mehiškega chorizoja, kot nalašč za žar, postrežen z dodatnim kremnim guacamoleom . Tečaj: Glavna jed Kuhinja: Ameriška Ključna beseda: burgerji, chorizo ​​Obrok: 8 Kalorije: 572 kcal Avtor: Mike Hultquist Sestavine
  • 24 unč mletega purana
  • 12 unč zmleti chorizo
  • 1 velika sesekljana čebula
  • 2 jalapeno papriki nasekljamo
  • 2 stroka česna sesekljana
  • Špric oljčnega olja
  • 2 žlici drobtin po potrebi
  • Sol in poper po okusu
  • 8 rezin sira Cheddar
  • 8 opečenih žemljic za postrežbo
  • Poljubne prelive - kot so pečene rezine jalapena in domači guacamole.
Navodila
  1. Ponev segrejemo na srednjem ognju in dodamo olje. Dodamo čebulo in papriko ter kuhamo približno 6 minut, oziroma dokler niso kuhane skozi in mehke.
  2. Dodamo česen in kuhamo še eno minuto, dokler ne diši.

  3. Dodamo v veliko posodo za mešanje.
  4. Dodamo purana, chorizo ​​ter sol in poper. Če se mešanica počuti preveč mokro, dodajte v drobtine, da jo zategnete. Ročno zmešajte, vendar ne premešajte.

  5. Oblikujte v šest 6 unč pekačk ali osem 4,5 unčke. Ali pa morda štiri 9 unč! Pojdi veliko ali pojdi domov!
  6. Žar segrejte na srednji vročini in rahlo olje.
  7. Dodamo burgerje in kuhamo približno 6-7 minut na stran ali do kuhanja, odvisno od velikosti. Pridobite svoje lepe znamke na žaru!
  8. Na vrhu s sirovimi rezinami in pokrijemo. Kuhajte približno minuto, da se sir stopi.
  9. Postrezite na opečeni žemljici z vašimi najljubšimi prelivi. Uporabil sem nekaj guacamola, srček. In pražene paprike jalapeno, seveda.
Opombe o receptu

Toplotni faktor: srednje. Povečajte toplotni faktor z začimbnikom, bolj pekočo chorizo ​​in pekočo papriko.

Kalorije se izračunajo brez guakamola.

Podatki o prehrani Turki-Chorizo ​​burgerji s kremnim guacamoleom - količina recepta na porcijo Kalorije 572 kalorije iz maščobe 306 % Dnevne vrednosti * Maščoba 34g52% Nasičena maščoba 14g70% Holesterol 130mg43% Natrij 993 mg41% Kalij 466mg13% Ogljikovi hidrati 26g9% Vlakna 1g4% Sladkor 3g3% Beljakovine 38g76% Vitamin A 385IU8% Vitamin C 5,9 mg7% Kalcij 309 mg31% Železo 3,5 mg19% * Odstotne dnevne vrednosti temeljijo na 2000 kaloričnih dietah.

Ta recept je bil posodobljen 6. 6. 18, da je vključil nove fotografije in malo več informacij. Prvotno objavljeno 3. 7. 15.

Pin15K Share30 Yum3 Tweet Pošlji 15K delnice