Otok Topsail, NC - Seafood Heaven

23. januar 2011 Share Tweet Pin Email Yum 0 Delnice Topsail Island, NC - Seafood Heaven

V Madnessu (to sta res Mike in Patty) sva se odločila za raziskovalno potovanje Seafood Madness, da bi skupaj praznovala 15 čudovitih let. Obožujemo izlete na plažo, hkrati pa radi raziskujemo, katera področja lahko ponudimo v smislu hrane in kulture. Ko smo bili pred nekaj leti na plaži Myrtle, smo vedeli, da nam je všeč splošno območje, vendar smo iskali nekaj malo manj komercialnega. Na srečo smo po nekaj raziskavah našli otok Topsail v Severni Karolini.


Tu je povezava: http://en.wikipedia.org/wiki/Topsail_Island

Prevozili smo približno 1000 milj in najeli majhno hišo na plaži tik ob vodi. Na zgornji fotografiji je pogled z naših zadnjih vrat. Popolnoma krasen. Pogled je bil spektakularen, plaža je bila čudovita, najboljše pa je bilo, da so bili sveži morski sadeži. Dobesedno blokiran je bil majhen kraj, ki se je imenoval Surf City Crab.

Surf-City-Crab1

Surf City Crab


Imeli so restavracijo, ki je nismo poskušali, toda kar so storili, je bila linija hladilnikov, napolnjena s svežimi morskimi sadeži in čolni, ki stalno prihajajo s svojim svežim ulovom.

Surf-City-Crab2


Surf City Crab na otoku Topsail - sveža morska hrana

Govori o nebesih. Približali smo se operaterjem in pokukali v hladilnike ter nas pozdravili z odlično izbiro svežih morskih sadežev. Izbirali so škampe različnih velikosti, rakove kremplje, rakovice, rakove torte, asortiman svežih rib, lončke in drugo. Oglejte si znak:


Surf-City-Crab3

Izbor morskih sadežev iz Surf City Crab na otoku Topsail, NC

Bilo je nekaj zamrznjenih selekcij, vendar so nas bolj zanimale sveže stvari. Nič ni boljšega, kot če se lahko sprehodite po muhah in poberete svežo morsko hrano za obrok, ki ustreza vašemu razpoloženju. Žal poročam, da ocene o restavraciji niso zelo dobre, zagotovo pa jo lahko priporočamo za sveže morske jedi.

Surf City Crab - Stran Google Mesta - oglejte se sami.


morita čili poper

Na 7-dnevno potovanje smo se na večerjo odpravili le enkrat, in to zato, ker smo imeli težko hrepenenje po pici. Sicer smo pripravili številne recepte, med drugim:

Testenine Primavera z omako iz omake

  • Kozice iz ananasa s papriko Jalapeno
  • Cajun Grouper
  • Chipotle čilski brancin
  • Zaščitni listi za bivole
  • Vroče rakovice in zelenjavne testenine

Vse tako okusno. Nikoli ne moremo zboleti z morskimi sadeži. Komaj čakamo, da spet obiščemo otok Topsail v NC-ju. Veseli smo prihodnjega potovanja.

Share Tweet Pin E-pošta Yum 0 Shares