Tajska piščančja krila z omako čili-arašid

26. december 2016 Pojdi na recept Natisni recept Pin101 Share3 Tweet Pošlji Yum 104 delnice Thai Chicken Wings with Chili-Peanut Sauce

Recept za pikantna tajska piščančja krila, narejena s tajskimi čilijevimi paprikami, nabrizganimi v domači arašidovi omaki. Velik po okusu. Naredite dvojno serijo! Oboževali boste arašidovo aromo.


Kadarkoli ima Patty nocoj dekleta, si lahko prisluhnem karkoli želim. Pogosto so piščančja krila, ker jih naredim tako vroče, kot si želim. To lahko vključuje ekstra pikantna piščančja krila (z Moruga Scorpions!) Ali karolina žetev, vendar tokrat ne.

recept po italijanski zeleni papriki

Tokrat sem šel v tajskem slogu. Sama sem imela nekaj svetlega oranžnega tajskega čilija in pa so kričali na tajsko različico tega recepta. Te posebne paprike niso zelo pekoče.

Pravzaprav so precej blage.

Naredite hitro Chili paste za VELIK okus

Stvari lahko začinite s praški ali dodatnimi rdečimi tajskimi paprikami, pri tem pa ste se osredotočili na okus.


Zmeljete jih v pasto s česnom in arašidi, kar je osnova vaše omake. Za to sem uporabil svoj molcajete.

Všečkaj to! Tukaj je vaša pasta. Nadaljujte z mletjem.


Chili-Peanut Sauce Paste with Thai Chili Peppers

Kuhajte ga nato zmešajte v ostale sestavine omake, ki so navedene spodaj, in omaka bo končana, ko bodo vaša krila pripravljena za metanje ali dušenje.


Tvoja izbira! Tudi hitra opomba o arašidovem maslu v tem receptu. Res ni potreben. Odvisno je od vas, če ga želite vključiti.

Omaka se bo zgostila, vendar bodite previdni, da je ne dodate preveč, saj lahko prevlada nad okusi.

To sem storil oboje. Tajski puristi bi lahko trdili, da ne bi smeli uporabljati arašidovega masla in se namesto tega zanašati samo na arašide, kar je v redu, vendar je to zdaj vaš recept.

Naj bo vaš način! Uživajte.


rastlina paprike aleppo

Tu je vaša omaka iz čilija in arašida…

Chili-Peanut Sauce with Orange Thai Chili Peppers

Thai Chicken Wings with Chili-Peanut Sauce

Oglejte si nekaj mojih drugih priljubljenih receptov za piščančje krilo

  • Piščančja piščančja krila, pečena na žaru
  • Piščančja krila Jalapeno-Cheddar
  • Piščančja krila z žara Pepper Pepper
  • Piščančja krila pečeni poper Ghost
  • Piščančja piščančja krila Habanero so zastekljena
  • Piščančja krila z enim lončkom in pikantnostjo BBQ
  • Piščančja krila iz česna in parmezana
  • Piščančja krila pod pritiskom
  • Piščančja krila na žaru

Tudi ti priljubljeni recepti so lahko takšni

  • Khao Soi (karijska juha iz severne tajske kokosove orehi)
  • Pikantna piščančja juha iz tajskih curryjev
  • Rumena curry pasta
  • Sambal Oelek
  • Vroča omaka Sriracha
  • Enostavna tajska arašidova omaka

Imate kakšno vprašanje? Vprašaj! Z veseljem pomagam. Če uživate v tem receptu, upam da boste pustili komentar z nekaj zvezdicami. Prosimo, delite ga tudi na družabnih medijih. Ne pozabite nas označiti na #ChiliPepperMadness. Ne pozabite deliti! Hvala! - Mike H.

5 od 1 glasov Natisnite piščančja krila s Chili-arašidovo omako - recept Pripravljeni čas 10 minut Čas kuhanja 1 uro Skupni čas 1 uro 10 minut

Recept za pikantna tajska piščančja krila, narejena s tajskimi čilijevimi paprikami, nabrizganimi v domači arašidovi omaki. Velik po okusu. Naredite dvojno serijo! Všeč vam bo okus po arašidu.

Potek: Glavna jed Kuhinja: Ameriška Ključna beseda: piščančja krila, začinjena, tajska Obrok: 4 Kalorije: 403 kcal Avtor: Mike Hultquist Sestavine
  • Odstranjenih in ločenih 12 konic kril piščančjih kril
  • 1 čajna žlička čilija v prahu Uporabila sem nekaj praška Scotch Bonnet, vendar je vsak blažji prah v redu
  • Sol in poper po okusu
  • 6 pomarančnih tajskih čilijevih paprik
  • 4 stroki česna
  • 2 žlici arašidov
  • 1 čajna žlička olivnega olja
  • ½ skodelice piščančje zaloge
  • 1 žlica ribje omake
  • 1 žlica sojine omake
  • 1 žlica arašidovega masla po želji
  • 1 čajna žlička svežega soka limete
  • Apneni klinčki in zdrobljeni arašidi služijo
Navodila
  1. Segrejte pečico na 425 stopinj. Nastavite iton broil, če imate to možnost.
  2. Za krila jih očistite in posušite. Začinite jih s soljo, poprom in čilijem v prahu.
  3. Postavite na rahlo naoljen pekač in kuhajte 45-50 minut, tako da enkrat obrnete na polovico. Pazite nanje, da bodo kožice postale lepe in hrustljave.
  4. Medtem ko se krila kuhajo, naredite svojo omako!
  5. Začnite z dodajanjem nasekljane paprike, česna in arašidov v predelovalcu hrane in obdelajte, da nastane pasta. ALI! Če ste taki kot jaz, uporabite svoj molcajete in to storite ročno.
  6. Zalijemo pasto v majhen lonec z omako in dodamo žličko olja. Segrejte na srednjo in kuhajte pasto približno 5 minut, pri čemer pogosto mešajte.
  7. Dodajte piščančjo zalogo, sojino omako in ribjo omako. Mešamo in zmanjšamo toploto na nizko in pustimo, da se vre.
  8. Na tej točki lahko po želji dodate še nekaj arašidovega masla. Omaka bo dokaj tanka in to je v redu, vendar jo boste morda želeli bolj gosto. V tem primeru dodajte arašidovo maslo in zavrtite, da se vključi.
  9. Kuhajte približno 5 minut.
  10. Odstranite z ognja in stisnite v malo limetinega soka. Mešamo.
  11. Ko so krila končana, jih prelijte s tajsko čili-arašidovo omako, da jih premažete.
  12. Krila postrezite z zdrobljenimi arašidi in nekaj apnovih klinov.
Opombe o receptu

Toplotni faktor: srednje.

Dejstva o prehrani Tajska piščančja krila s čili-arašidovo omako - znesek recepta na porcijo Kalorije 403 Kalorije iz maščobe 252 % Dnevne vrednosti * Maščoba 28g 43% Nasičene maščobe 7g 35% Holesterol 111mg 37% Natrij 781mg 33% Kalij 379mg 11% Ogljikovi hidrati 4g 1% Vlakna 1g 4% Sladkor 1g 1% Beljakovine 30g 60% Vitamin A 415IU 8% Vitamin C 12,9 mg 16% Kalcij 28 mg 3% Železo 2 mg 11% * Odstotne dnevne vrednosti temeljijo na 2000 kaloričnih dietah. Pin101 Share3 Tweet E-pošta Yum 104 Delnice