Paprika Namestnik

3. junij 2019 Pin1 Share Tweet Pošlji Yum 1 Delnice Paprika Substitute

Tu je seznam nadomestkov paprike, če ste ugotovili, da vam je zmanjkalo sredi recepta. Ne bojte se, saj obstaja več možnosti, ki vam bodo v pomoč.



začinjena sirna omaka

Nihče ne mara blage hrane, kajne? Mogoče, ko se počutite slabo in potrebujete nekaj lahkotnega za jesti, vendar redno rečem, da ne. Dajte svoji hrani ravno pravo aromo in okus, je paprika odlična sestavina, ki jo hranite v omari za začimbe. Če ga še niste dobili, predlagamo, da ga dobite zdaj, ker je sestavni del kuhanja, ki bo zagotovo vsakič postregel s hrano, ki prikrade ustnice. Paprika prihaja iz mletja suhih strokov stroka paprike ali druge čili paprike. Vašemu obroku doda bogato barvo in izboljša celoten videz vaše jedi.

Ampak, kaj, če vam zmanjka te neverjetne začimbe? Tukaj je nekaj predlogov, ki vam bodo v pomoč.



Najboljši nadomestki paprike

  • Kajenski poper. Cayenne je dober nadomestek za obe barvi, čeprav je precej bolj vroča od vaše značilne blage paprike. Če pa vaš recept zahteva vročo papriko, bo kajenska delovala v ščepec.
  • Čili v prahu. Čili v prahu je bolj mešanica sestavin in je ponavadi bolj vroč, vendar ga je mogoče uporabiti, če vam zmanjka paprike.
  • Chili kosmiči. Tipične čilijeve kosmiče, kot je vrsta, ki jih najdete na mestih za pice, lahko uporabite za toploto, okus in barvo, čeprav boste opazili teksturno razliko.
  • Drugi praški Chili. Obstajajo tudi različne vrste čilija v prahu, ki sicer delujejo dobro, čeprav niso tako pogoste, kot so sardel v prahu, guajilo v prahu, čile de arbol v prahu ali Aleppo v prahu.

Ali lahko kajenski poper zamenjate za papriko?

Kot veste, paprika pride v različnih toplotnih ravneh, zato ne primerja neposredno kajenskega prahu. Kajenski poper ima omejen razpon različne oranžno-rdeče barve, medtem ko ima paprika veliko raznolikosti zaradi različnih vrst paprike, ki se uporabljajo za njegovo izdelavo. Če vam ne zmanjka paprike, lahko kajenski poper deluje v ščepec. Upoštevajte, da ima kajenski poper dobro stopnjo toplote, zato če to upoštevate za svoj recept.



Je paprika enaka čiliju v prahu?

Čeprav paprika in čili v prahu zvenita enako in imata obe živo živo rdečo barvo, se lahko po okusu razlikujeta. Paprika ima veliko sort, odvisno od stopnje vročnosti. Generična paprika se po sestavinah razlikuje od čilija v prahu.

čili s sirom

Čili v prahu se običajno uporablja kot začimbna začimba, narejena s kombinacijo čilijeve paprike in sestavljena iz kumine in česna v prahu. Paprika je po drugi strani izključno iz čilija ali mešanice čilija in ji daje sladkobo. Čili v prahu je po okusu ponavadi bolj vroč kot paprika. Oboje lahko nadomestite, vendar veste, da bo dodajanje paprike namesto čilija v prahu dalo vaši jedi manj začinjen in nekoliko sladek okus.

V čem se paprika in madžarska paprika razlikujeta?

Ko prvič začnete kuhati, zlahka zmešate papriko in madžarsko papriko. Paprika je na voljo v številnih vrstah, od rahlo sladke do bliskave. Generična paprika je narejena iz sladkih poprovih stročnic in je večinoma sladka ali blago topla začimba.

Madžarska paprika je v celoti drugačna zgodba. Vroča paprika se večinoma uporablja pri začinjanju madžarskih jedi, čeprav se je našla v mnogih drugih kuhinjah. Jedi doda okusno aromo in globoko barvo. Madžarska paprika ima tudi različne sorte in vsaka ima svoj izključni okus in videz. Edesnemes je ena izmed njenih najbolj izvoženih blagovnih znamk paprike.

Imate kakšno vprašanje? Kadarkoli me kontaktirajte. Z veseljem pomagam.

Povezana vprašanja in vsebina

  • Paprika: Vse o začimbi
  • Paprika paprika: Vse o njih
  • Pimento paprike: Vse o njih - Pimento paprike se pogosto uporabljajo za pripravo paprike v prahu
  • Nadomestki Cayenne Pepper
  • Namestnik Sriracha
  • Chili Paste Namestnik
  • Namestniki za vročo omako
  • Kaj je dober nadomestek cilija v prahu
Pin1 Share Tweet E-pošta Yum 1 Delnice