Moshi Chili Pepper

20. november 2014 Pin3 Share Yum Tweet Pošlji 3 deleže Moshi Chili Pepper

Paprika Moshi Chili izvira iz Tanzanije v Afriki. Poimenovana je po vasi Moshi, ki leži na dnu gore Kiliminjaro. Je zelo redka, a produktivna sorta pekočega popra, ki daje veliko paprik. Rastline čilija rastejo v povprečju med 3-4 metri višine. Paprike dozorijo od zelene do rdeče in običajno dosegajo dva centimetra v dolžino s koničastim koncem. Ta sorta se je v Združene države Amerike podala prek eksotičnega zbiralca semen.



Moja osebna izkušnja je, da ima dobro raven toplote s tanko paprično steno. Jaz bi jih enačil s tajskimi čiliji ali morda kajeno v skupni toploti in okusu. Štirje sem jih uporabil v krožniku z 2 serrano papriko in mi je resnično prižgal jezik!

Pin3 Share Yum Tweet E-pošta 3 Deli