Habanero Pepper Jam

17. junij 2015 Pojdi na recept Natisni recept Pin34K Share517 Yum12 Tweet Pošlji 35K delnice Habanero Pepper Jam

Recept za sladko in začinjeno marmelado iz paprike habanero, narejen z obilico paprike habanero.



Habanerovo poprova marmelada prihaja na pot! Včasih sem se sramežljivo pripravljala marmelado in žele. Nisem prepričan, zakaj. Odraščala sem bila pravzaprav precej dolgočasno. Jedel sem samo grozdni žele. Arašidovo maslo in žele sta bila vsakodnevna stvar, in če ste mi postregli grozdni žele s semeni v njem, pozabite na to!

tabasco paprike naprodaj

In sploh me ne začnite z jagodno marmelado.



Hitro naprej nekaj let - v redu, MNOGO let - in tu sem, da naredim habanero marmelado. Mislim, samo poglejte! Ali ni lepo? Tako sem vesel, da so se moji okusni popki razvili.



Paprike Habanero so nekatere najboljše pri delu. So prijetni in začinjeni ter imajo prirojeno sadnost in sladkost, ki jim daje posojanje kot marmelada ali žele. Opomba o tem - največja razlika med marmelado in marmelado je, da ima marmelada v sebi sadne koščke.

Žlič običajno uporablja samo sok ali esenco vaše aromatične sestavine, na primer grozdni sok ali jagodni sok. Raje imam dejanski poper habanero znotraj namaza, tako da je tehnično marmelada.

Govorimo o tem, kako pripravimo to habanero marmelado?

Kako narediti Habanero Jam - metoda recepta

Najprej dodajte svoje paprike habanero v procesor za hrano in jih pulsirajte, dokler niso zelo drobno sesekljani. Ne pretiravajte ali pa se boste s pirejem zavrteli.

Nato odcedite paprike in jih dodajte v veliko ponev skupaj s sladkorjem, kisom, limoninim sokom in soljo.

Počakajte, da mešanica zavre, nato zmanjšajte toploto na nizko in kuhajte približno 10 minut.

Vročino vrnite na visoko in mešanico dovedite do vrenja. Vmešajte pektin in kuhajte 1 minuto, nenehno mešajte. Odstranite s toplote.

Če uporabljate barvilo za živila, ga dodajte zdaj in premešajte.

Tekočino napolnimo v sterilizirane kozarce in pokrijemo.

Kozarce obdelamo v vreli vroči vodni kopeli 10 minut.

Odstranite in pustite, da se ohladi čez noč. Tekočina se bo zgostila v lepo habanero marmelado za vas. Tako okusno!

Za kaj je marmelada habanero dobra?

Uporabite ga tako, kot bi uporabljali kateri koli drug žele ali marmelado, tako da ga razmažete po kremnem siru na toastu, čez kruh za slajše sendviče, odličen pa je tudi nad ribami. Rad jo postrežem nad lososom ali belo ribo. Napolnite ga, ko je riba vroča in se bo nekoliko stopila. Ni potrebe po omaki.

To je tudi za dobro darilo! Nazadnje, hitra opomba o vsebnosti sladkorja. Nekateri recepti zahtevajo skoraj dvakratno količino sladkorja, ki sem ga vključil sem. Lahko dodate več sladkorja, a res ne potrebujete toliko. To je veliko, veliko sladkega z vključeno količino Ive.

Pattys perspektiva

Za kaj je dobro marmelado Habanero, vpraša Mike? Moj odgovor - za kaj ISNT je to dobro? No, morda bi 8-letni PB&J Mike odgovoril drugače, ampak res, ne mislite samo na to kot na sladko marmelado.

Če na to pomislite bolj kot omako, postane zelo vsestranska. Namesto, da posežete po tisti steklenici sladke vroče omake, poskusite to. To želim poskusiti na vročih krilih. Počakaj na to!

Habanero Pepper Jam - So Pretty, So Sweet, a Bit Spicy

Tu je povezava do marmelad za marmelado, ki jih osebno uporabljam in imam najraje. Zelo priporočljivo. Affiliate link - FYI: Ball Mason 8oz prešite žele kozarce s pokrovi in ​​trakovi, Set 12

Poskusite nekaj mojih drugih priljubljenih receptov za žele in džem

  • Jam Scotch Bonnet-Peach-Pepper
  • Penasto marmelado iz ananasa in manga
  • Jam kivi-jalapeno
  • Habanero Pepper Jam
  • Jalapeno žele
  • Poprovi želeji

Če uživate v tem receptu, upam da boste pustili komentar z nekaj zvezdicami. Prosimo, delite ga tudi na družabnih medijih. Ne pozabite nas označiti na #ChiliPepperMadness. Ne pozabite deliti! Hvala! - Mike H.

4,94 od 31 glasov Habanero Pepper Jam - Recipe Natisni marmelado Habanero Pepper Jam - pripravek za recept 5 minut Čas kuhanja 20 minut Skupaj čas 25 minut Recept za sladko in začinjeno marmelado iz habanero paprike, narejene z veliko paprike habanero. Potek: Glavna jed Kuhinja: Ameriška Ključna beseda: habanero, marmelada, začinjena obroki: 64 Kalorije: 50 kcal Avtor: Mike Hultquist Sestavine
  • 1/2 kilograma paprike habanero sesekljamo
  • 4 skodelice granuliranega sladkorja
  • 1 1/4 skodelice jabolčnega kisa
  • 1/4 skodelice limoninega soka
  • 1 čajna žlička soli
  • 3 unče tekočega sadnega pektina
  • 4 kapljice barvila za živila, če želite
Navodila
  1. Dodajte paprike habanero v kuhalnik hrane in jih pulsirajte, dokler niso zelo drobno sesekljane. Ne pretiravajte ali pa boste zavili s pirejem.
  2. Odstranite paprike in dodajte v veliko ponev.
  3. Dodajte sladkor, kis, limonin sok in sol.
  4. Zavremo in nato zmanjšamo toploto na nizko in dušimo približno 10 minut.
  5. Vročino vrnite na visoko in mešanico segrejte do vrenja. Vmešajte pektin in kuhajte 1 minuto, nenehno mešajte. Odstranite s toplote.
  6. Če uporabljate barvilo za živila, ga dodajte zdaj in premešajte.
  7. Džem džem v sterilizirane kozarce in pokrijemo.
  8. Kozarce obdelamo v vreli vroči vodni kopeli 10 minut.
  9. Odstranite in pustite, da se ohladi čez noč.

Opombe o receptu

Naredi približno 1 četrt (32 unč).

Stopnja toplote: Srednja. Sladkor ukroti velik del vročine habanero. Za bolj vročo različico dodajte več habanerov.

Dejstva o prehrani Habanero Pepper Jam - količina recepta na porcijo Kalorije 50 * Odstotne dnevne vrednosti temeljijo na 2000 kaloričnih dietah.

Habanero Pepper Jam - Get the Rercipe

Habanero Pepper Jam - Recipe | ChiliPepperMadness.com Pin34K Share517 Yum12 Tweet Pošlji 35K delnice