Chorizo na žaru in nadevi iz sira, Cubanelle Paprike
Recept za okusno cubanelle čili papriko, polnjeno s chorizo, sirom poprovega sira, Sriracha in drugimi dobrotami, nato pa na žaru do popolnosti.
Pojdi in si priskrbi nekaj čilijevih paprik Cubanelle. Pojdi naprej, čakam. Če še niste kuhali s papriko Cubanelle, je zdaj čas, da začnete. Naredil sem kar nekaj polnjenih Cubanelles - poglejte si kategorijo Polnjene čilijeve paprike - in ti so nekaj najboljšega za kuhanje.
Niso preveč začinjeni, kar je dobro za večino. Osebno mi je všeč več toplote, toda to lahko preprosto dodate. Veliko težje je odšteti toploto. Imajo precej debelo steno v primerjavi z manjšimi paprikami, zato dobro stojijo pri postopku kuhanja, ne glede na to, ali pečete na žaru, prepečete, pečete.
Kubanelle vas je pokril.
škofov kronski poper
Ta posebni recept je nastal kot ideja za popoldansko kosilo v našem terasu. Malce smo se oddihnili, uživali v dvoriščnem poletnem vremenu in oči smo se usmerili proti žaru, ki je prav tam sedel, in praktično molil, da bi nam kaj skuhal.
Nismo stradali, in čeprav tega zaradi chorizo in sira ne bom imenoval lažji recept za vozovnice, je to dovolj majhna porcija, da lahko zadovoljimo svojo lakoto, vendar se ne pustimo počutiti. Všeč mi je, da uporabim pikantni chorizo, a milejši bo. Ko končajo, jih preprosto poberite in sesekljajte! Uživajte!
rdeča karmenska paprika
Pattys perspektiva
Upoštevajte, da ne pustite Patty, ki je odgovorna za žar! Medtem ko so se ti kuhali, me je Mike prosil, naj pazim nanje, ko je tekel gor po nekaj hitrih, in ko se je vrnil, je opazil, da imajo rahlo več čara, ki bi ga imel najraje. Na koncu enega od njih opazite dodatni znak. Ups! Še vedno so se odlično izkazali, Mike pa je odobril. Ampak hej, kot je rekel, Kubanele so precej trpežne.
Oglejte si nekaj mojih drugih priljubljenih receptov polnjenih paprik
- Polnjeni poširani poblano paprike
- Crock Pot polnjene paprike - mehiški slog
- Cajun piščančje polnjene poblano paprike
- Kremni sir polnjeni poblano paprike
- Turčija polnjene cubanelle paprike
- Več o Cubanelle paprikah najdete tukaj
Imate kakšno vprašanje? Vprašaj! Z veseljem pomagam. Če uživate v tem receptu, upam da boste pustili komentar z nekaj zvezdicami. Prosimo, delite ga tudi na družabnih medijih. Ne pozabite nas označiti na #ChiliPepperMadness. Ne pozabite deliti! Hvala! - Mike H.
Natisni Chorizo in sir nadevane Cubanelle Paprike Pripravljeni čas 10 minut Čas kuhanja 30 minut Skupni čas 40 minut Recept za okusno cubanelle čili papriko, polnjeno s chorizo, sirom poprovega sira, Sriracha in drugimi dobrotami, nato pa na žaru do popolnosti.
Tečaj: Predjed Kuhinja: Ameriške obroke: 2 Kalorije: 564 kcal Avtor: Mike Hultquist Sestavine- 2 veliki papriki čilija
- 6 unč začinjene chorizo
- 1 majhna sesekljana čebula
- 1 jalapeno poper sesekljan
- 1 strok česna nasekljan
- 1 čajna žlička olivnega olja
- 1 žlica omake Sriracha
- 2 unči sira poper narezan
- Škoda kumine
- 1 čajna žlička paprike
- 2 čajni žlički sveže nasekljanega cilantro + več za serviranje
- Paprike cubanelle prerežite na polovico po dolžini in vanj zarežite. Dati na stran.
- Ponev segrejemo na srednjem ognju in dodamo olivno olje. Dodamo čebulo in jalapeno ter kuhamo približno 5 minut.
- Dodamo česen in kuhamo še eno minuto, mešamo.
- Dodajte chorizo in kuhajte 5-6 minut, oziroma dokler se chorizo ne kuha. Mešanico dodamo v posodo za mešanje in rahlo ohladimo.
- Dodamo sriračo, sir, kumino in papriko. Dobro premešaj.
- Vsako papriko napolnite z mešanico sira chorizo.
- Žar segrejte na srednjem ognju in napolnjene čili paprike pecite približno 12–15 minut, oziroma dokler se kožice lepo ne razžvrkljajo.
- Postrezite s svežim cilantro!
