Črni fižol - kubanski črni fižol

2. junij 2017 Pojdi na recept Natisni recept Pin305 Share1 Tweet Pošlji Yum 306 delnic Frijoles Negros - Cuban Black Beans

Recept za bogat, zemeljski črni fižol, pripravljen v kubanskem slogu, z zelenjavno zalogo, beli poper, čebulo, česen, rdečim vinskim kisom in obilico zelišč. To je odlična stranska jed.


To je čas leta, ko vsi potrebujemo dobre ideje o receptu za prilogo. Zabave se pojavljajo, načrtujejo se druženja, načrtujejo priprave. Vprašanje, ki mi takoj pride na misel, ki ga običajno spremlja neka oblika blage panike, je - & ldquo; Kaj za vraga naj pripeljem? & Rdquo; Ack!

Že veste, da bo bratranec Sissy prinesel nori sukotaš in stric Ralph svoj tipični 6 paketov PBR, ampak kaj boste prinesli, da bodo vsi radi? Pokrijem te. Naj vam predstavim ...

Frijoles Negros! Ja! AKA - črni fižol v kubanskem slogu.

Frijoles Negros - Cuban Black Beans - Recipe


Ne bi bilo lepo prinesti kaj drugega? Nekaj ​​zajamčeno, da bo hit? Ti fižol bo LJUBEZEN, in bonus, narediti jih je precej enostavno. Vsekakor potrebujejo nekaj namakanja, saj začenjate s suhim fižolom, čeprav jih lahko naredite v kuhalniku.

Glej: Recept za kubanske črne fižole pod tlakom.


Za to lahko uporabite tudi konzerviran črni fižol, vendar bo začetek s suhim fižolom prišel do okusnejše jedi. Glasujem za okusnejše!

Naredimo nekaj črnega fižola!


Kako narediti črnoglede črnoglede - metoda recepta

Prvo, kar morate storiti, je namočiti črni fižol. Pokrijte jih v vodi in namočite čez noč. To jih bo omehčalo. Odlijemo vodo in dodamo fižol v velik lonec.

recept za bivolje kozice na žaru

Dodamo 8 skodelic vode ali zaloge in na hitro zavremo. Zmanjšajte vročino in dušite približno 1 uro, dokler fižol ni lep in nežen. Za ta recept raje uporabljam STOCK, predvsem zelenjavno zalogo. Rad shranim stare zelenjavne ostružke, zeliščna stebla, celo parmezanovo skorjo v zamrzovalniku za izdelavo zalog.

Hrana tako izide toliko bolj okusno, čeprav ne morete dobiti zalog, bo voda v redu.

Nato skuhajte čebulo, beli poper in česen, nato pa jih posujte v lonček za fižol. Vmešajte začimbe, rdeče vino in sladkor, nato kuhajte še pol ure, da se okusi razvijejo.


Ko je fižol pripravljen, ga okrasite s kančkom svežih zelišč, pokapano olivno olje in postrezite. Potuje res dobro, zato jo prinesite na zabavo! To ponavadi postrežem kot stransko jed, to lahko preprosto postrežete čez riž kot glavno jed.

Upam, da boste uživali v njih.

Frijoles Negros - Cuban Black Beans - Recipe

Poskusite nekaj mojih drugih podobnih receptov

  • Hoppin John - grah in riž iz črnega očesa Cajun
  • Kuhinjski črni fižol pod tlakom
  • Cajun rdeči fižol in riž
  • Kavbojski fižol

Če uživate v tem receptu, upam da boste pustili komentar z nekaj zvezdicami. Prosimo, delite ga tudi na družabnih medijih. Ne pozabite nas označiti na #ChiliPepperMadness. Ne pozabite deliti! Hvala! - Mike H.

Natisni Frijoles Negros - kubanski črni fižol Pripravljeni čas 10 minut Čas kuhanja 1 uro 35 minut Skupni čas 1 uro 45 minut Recept za bogat, zemeljski črni fižol, pripravljen v kubanskem slogu, z zelenjavno zalogo, beli poper, čebulo, česen, rdeči vinski kis in veliko zelišč. To je odlična stranska jed. Potek: priloga kulinarike: kubanska obroka: 4 kalorije: 275 kcal Avtor: Mike Hultquist Sestavine
  • 1 kilogram črnega fižola
  • 8 skodelic vode ali zalog Uporabil sem domače zelenjavne zaloge
  • 3 žlice olivnega olja + več za dodelavo
  • 1 zeleni beli poper nasekljan
  • 1 velika bela čebula sesekljana
  • 4 stroki česna sesekljan
  • 2 žlički posušenega origana
  • 1 čajna žlička mlete kumine
  • 2 lovorjev list
  • ¼ skodelica rdečega vinskega kisa
  • 1 čajna žlička sladkorja
  • Sveža zelišča za postrežbo
Navodila
  1. Najprej pripravite suh fižol, tako da jih popolnoma prekrijete v vodi in namočite čez noč. Odlijemo vodo in dodamo fižol v velik lonec.
  2. Dodamo 8 skodelic zalog vode in na hitro zavremo. Zmanjšajte vročino in dušite približno 1 uro, dokler fižol ni lep in nežen.
  3. V veliki ponvi segrejte olje in dodajte čebulo in beli poper. Kuhajte jih približno 6-7 minut, da se zmehčajo.
  4. Dodamo česen in premešamo. Kuhajte še kakšno minuto.
  5. V posodo s fižolom zajemite zelenjavno mešanico.
  6. Vmešajte origano, kumino, lovorjev list, rdeči vinski kis in sladkor. Kuhajte še 20-30 minut, da se okusi razvijejo.
  7. Pred serviranjem iztrebite lovorjev list.
  8. Po želji premažite z olivnim oljem.
  9. Okrasite z malo svežih zelišč in služite kot priloga ali čez riž kot glavno jed.
Podatki o prehrani Frijoles Negros - kubanski črni fižol na porcijo Kalorije 275 kalorij iz maščobe 99 % Dnevne vrednosti * Maščoba 11g 17% Nasičena maščoba 1g 5% Natrij 31mg 1% Kalij 528mg 15% Ogljikovi hidrati 33g 11% Vlaknina 11g 44% Sladkor 2g 2% Beljakovine 10g 20% Vitamin A 125IU 3% Vitamin C 26,9 mg 33% Kalcij 81mg 8% Železo 3,4 mg 19% * Odstotne dnevne vrednosti temeljijo na 2000 kaloričnih dietah. Frijoles Negros - Cuban Black Beans Pin305 Share1 Tweet E-pošta Yum 306 Delnice