Ekstra kremna pečena jalapeno guacamole

12. avgust 2019 Pojdi na recept Natisni recept Pin1K Share43 Yum3 Tweet Pošlji 1K delnice

Želite svoj guacamole dodatno kremast? Preizkusite to različico za žametni občutek, ki vam bo zaslepil jezik, s praženimi jalapeno papriko. Tukaj je recept.

Ta guacamole je tako ... prekleto… kremast! Ko začnete z avokadom, ki je tako super, popolnoma zrel, se bo vaš guacamole tako ali tako izkazal za uber kremast, če pa iščete dodatno spodbudo za še bolj CREAMIER guacamole, vam bo ta recept pomagal.

Pravi ključ je krema. Govorim o mehiški kremi, ne kisli smetani. Vključujem & ldquo; ali kislo smetano & rdquo; na spodnjem seznamu sestavin in kisla smetana vam bo pomagala, vendar ima kisla smetana dobro, & ldquo; kislo & rdquo; okus, ki vpliva na celoten okus nastalega guacamola.

In najraje imam smetano.

Crema je precej bolj mehka od amerikaniziranega kolega. Crema je kremna z bogatim občutkom ust, čeprav ne doda veliko kalorij v jed. Pravzaprav ga uporabljam namesto številnih mlečnih sestavin. Raje imam.

Govorimo o tem, kako pripravimo ta recept, kajne?

Potrebne sestavine

Za izdelavo tega recepta zberite naslednje:

• 2 jalapeno papriki
• 2 žlici mehiške kreme ali kisle smetane
• 1 avokado
• 2 žlički sesekljanega cilantroja
• Sok iz & frac12; apno
• Sol po okusu

Kako narediti ekstra kremno pražen jalapeno guacamole - korake recepta

Najprej jalapeno paprike pražimo nad odprtim ognjem ali jih pečemo v pečici pri 400 stopinjah približno 20 minut, dokler se kožice ne zacelijo in pretisnejo. Preberite več o praženju čili paprike.

sladka slanina duha

Odstranite s toplote in pokrijte s papirnato brisačo. Pustimo, da se ohladi.

Olupite jalapeno kože in sesekljajte jalapeno. Dodajte v predelovalnik hrane ali molcajete, če ga imate.

Dodajte kremo in mletite ali obdelajte, dokler se ne začne gladiti.

Dodajte preostale sestavine in obdelajte do gladkega. Če uporabljate molcajete, ročno zmešajte vse dokler ni lepo in gladko ter kremasto. Delaj!

BOOM! Zdaj imate dodaten kremast guacamole, z ravno pravšnjo začinjenostjo in okusom iz praženih paprik iz jalapena. Izgleda okusno, kajne?

Odstavite tortilje čips! Potrebujemo svoj guacamole!

Nasveti za recept

Zreli avokadi so KLJUČNI pri izdelavi kremnega guacamola. Izberite samo najstrožje avokado, ki so mehki, vendar niso luskasti. Ob pritisku na zunanjo kožo lahko občutite, da se meso avokada rahlo razdaja.

Še en nasvet - predelava. Ročno lahko mešate v posodi, vendar bo obdelovalec hrane to resnično dal kremasto konsistenco.

Bonus točke, če uporabljate svoj molcajete. Obožujem svoje in njegovo malo dodatnega dela, vendar je guacamole iz začinjenega molcajete nekaj posebnega.

Ta posebna priloga je bila pripravljena za pripravo nekaj svinjskih tacojev, ki sem jih pripravljal, za katere upam, da jih bom pozneje objavil. To je bilo ravno preveč dobro, da se ne bi delil sam.

Mislim, njegov guacamole! Ekstra kremna! S praženimi jalapeno paprikami!

To postrezite s tacosom ali čim drugim, kadarkoli in kjer koli. Ali lahko poveste za oboževalca guacamola?

Oglejte si nekaj mojih drugih priljubljenih receptov za guacamole in salso

• Jalapeno-Mango Guacamole
• Guacamole s praženim jalapeno in paradižnikom
• Mehiška omaka zelene mize
• Domača omaka iz zelene enchilade
• Rdeča omaka
• Ognjena omaka iz manga
• Omaka Habanero
• Xni-Pec - Chunky Habanero Salsa
• Domača začinjena omaka
• Kako narediti guacamole

Če uživate v tem receptu, Upam, da boste pustili komentar z nekaj zvezdicami. Prosimo, delite ga tudi na družabnih medijih. Ne pozabite nas označiti na #ChiliPepperMadness. Ne pozabite deliti! Hvala! - Mike H.

Natisnite ekstra kremasto pražen jalapeno guacamole recept Pripravljeni čas 10 minut Čas kuhanja 20 minut Skupni čas 30 minut

Želite svoj guacamole dodatno kremast? Preizkusite to različico za žametni občutek, ki vam bo zaslepil jezik, s praženimi jalapeno papriko. Tukaj je recept.

Potek: predjed Kuhinja: mehiška Ključna beseda: avokado, guacamole, jalapeno, recept, začinjene obroki: 2 Kalorije: 191 kcal Avtor: Mike Hultquist Sestavine

• 2 jalapeno papriki
• 2 žlici mehiške kreme ali kisle smetane
• 1 avokado
• 2 žlički sesekljanega cilantroja
• Sok iz ½ a limete
• Sol po okusu

Navodila

1. Jalapeno paprike pražimo nad odprtim ognjem ali jih pečemo v pečici pri 400 stopinjah približno 20 minut, dokler se kožice ne začnejo strjevati in pretisniti.
2. Odstranite s toplote in pokrijte s papirnato brisačo. Pustimo, da se ohladi.

3. Olupite jalapeno kože in sesekljajte jalapeno. Dodajte v predelovalnik hrane ali molcajete, če ga imate.

4. Dodajte kremo in mletite ali obdelajte, dokler se ne začne gladiti.

5. Dodajte preostale sestavine in obdelajte do gladkega. Če uporabljate molcajete, ročno zmešajte vse dokler ni lepo in gladko ter kremasto. Delaj!

Dejstva o prehrani Dodatna kremna pečena količina jalapeno guacamole na porcijo Kalorije 191 Kalorije iz maščobe 153 % Dnevne vrednosti * Maščoba 17g 26% Nasičene maščobe 2g 10% Holesterol 7 mg 2% Natrij 69mg 3% Kalij 522mg 15% Ogljikovi hidrati 10g 3% Vlaknina 7g 28% Sladkor 1g 1% Beljakovine 2g 4% Vitamin A 365IU 7% Vitamin C 26,6 mg 32% Kalcij 36mg 4% Železo 0,6 mg 3% * Odstotne dnevne vrednosti temeljijo na 2000 kaloričnih dietah.

Ta recept je bil posodobljen 30.7.19, da vsebuje nove fotografije in informacije. Prvotno je bilo objavljeno 3/4/15.

Ta recept je bil posodobljen 8.12.19, da vključuje nove fotografije in informacije. Prvotno je bilo objavljeno 3.4.2015.

Pin1K Share43 Yum3 Tweet Pošlji 1K delnice