Slonova ušesa Chili Pepper

5. oktober 2014 Pin15 Share Yum Tweet Pošlji 15 delnic Elephant’s Ear Chili Pepper

krompir

Znano tudi kot Slonovo Uvo. Uši slonov je redka velika sladka vrsta paprike iz Hrvaške. Ime izhaja iz oblike, saj poper popusti, ko je popolnoma zrasel in spominja na obliko slonovega ušesa. Na Hrvaškem je ta poper običajno pražen, polnjen in se uporablja za omake in različne začimbe. Na Hrvaškem in v Srbiji je zelo priljubljen Ajvar, znan rezervat čilija. Rastlina proizvaja papriko v dolžino 6 in več kot 4 centimetre. Plodovi zorijo od zelene do rdeče. Elephant Ears čile rastline lahko zrastejo do 3 metre visoko.


Pin15 Share Yum Tweet Pošlji 15 delnic