Enostaven čili črnega fižola Čili
Ustrezen, preprost recept za čili iz črnega fižola z enim lončkom z obilico začinjenega mletega mesa in pikantnih začimb. Dobra stara udobna hrana s ravno pravšnjo količino toplote. Idealen je za hitro večerno večerjo. Sesekljamo, nalijemo, dušimo, naredimo. Na mizi manj kot eno uro.
Kdo hoče čili? Vem, da. Obstaja veliko receptov čilija. Lahko so zamudni, ko porabite čas za pripravo začetnih sestavin, delate na plasteh arom, nato pa jih pustite, da se med večimi našimi vzkipljajo in razvijejo.
Lahko pa so tudi preprosti, če skuhate nekaj izbranih sestavin, dodate primerno začimbo in nato na hitro počakate. To je eden tistih enostavnih receptov čilija.
Vsi imamo CRAZY delovne dni. Ali nori otroški dnevi. Ali nori KOLIKO dni. Dnevi, ko želite dobro hrano, vendar preprosto nimate časa ali energije, da bi porabili veliko časa za to. Slišim te.
To je popoln recept za vas. Govorili so o Easy Zesty Black Bean Chili. To je tolažilno in mesno ter s prav toliko začimbe in toplote za moje prijatelje s čilijem. Čeprav! Zelo enostavno ga lahko prilagodite svoji ravni toplote in začinjenja.
Ni treba, da bi bil TOO začinjen, ko si resnično želite le malo. Prav tako vam pokažem, kako narediti nekaj različnih različic recepta, da boste lahko naredili dodatno mesno, zdravo z mletim puranjem ali piščancem in celo vegetarijansko s sladkim krompirjem ali bučnicami.
Govorimo o tem, kako bomo to dosegli, kajne?
Sestavine, ki jih potrebujete
- 1 žlica olivnega olja
- 2 papriki jalapeno, narezana na kockice (paprika je dobra za mehkejšo različico)
- 1 srednja čebula, narezana na kocke
- 4 stroki česna, sesekljan
- 1,5 kilograma mlete purane (ali uporabite mleto goveje meso, mlet piščanec ali mleto svinjsko meso)
- 2 pločevinki črnega fižola (odcejena - 16 unč pločevinke)
- 2 skodelici piščančje zaloge (ali uporabite dobro aromatizirano jantarno obarvano pivo - uporabil sem bel ale)
- 3 unče paradižnikove paste
- 1 žlica čilija v prahu
- 1 žlica širok prašek
- 1 čajna žlička kajenske žlice
- 1 čajna žlička origana
- 1 čajna žlička kumin
- sol in poper po okusu
- Vroča omaka po okusu
- ZA SLUŽBO: zdrobljiv beli sir, začinjeni čili kosmiči, sesekljana rdeča čebula, svež sesekljan peteršilj
Enostaven recept za čili iz črnega fižola Zesty - koraki
V večjem loncu najprej segrejte olje in dodajte čebulo in jalapeno papriko. Čebulo in papriko kuhamo približno 5 minut, oziroma dokler ne postaneta mehka. Lahko uporabite druge rdeče paprike.
piščanec in ocvrt kozica
Dodamo česen in kuhamo še eno minuto, dokler česen ne postane dišeč.
Nato dodajte mleto meso (jaz sem uporabil puranje, lahko pa za to uporabite mleto govedino, piščanca ali svinjino) in ločite z leseno žlico. Kuhamo, dokler puran večinoma ne kuhamo, približno 5 minut.
Vmešajte paradižnikovo pasto in kuhajte še eno minuto.
Dodajte v fižol, piščančje zaloge (ali pivo) in začimbe ter vročo omako po okusu. Na tej točki bo zelo bučno.
Segrejte do vretja.
Zmanjšajte vročino in kuhajte vsaj 30 minut, občasno mešajte. Z lahkoto ga pustite, da se eno uro duši, da se okusi še bolj razvijejo.
Lepo se bo zgostilo, tako.
BOOM! To je to, prijatelji moji! Postrezite ta čili!
Seveda lahko tudi okrasite z najljubšimi prelivi. Za drobljenje sem uporabila malo sesekljane rdeče čebule, nekaj sveže narezanih jalapeno paprik in apnene klime za citrusov pop. Kisla smetana pomaga, če je malo preveč pekoča in začinjena.
Zmečkani beli sir je vedno odličen. Ali pa uporabite nastrgan sir. Uživaj!
Spremembe recepta
Ta recept za čili iz črnega fižola lahko naredite po svoje na več načinov. Tu je nekaj idej za začetek.
- Čili fižola iz sladkega krompirja - Namesto mesa olupite in kocko velik sladek krompir. Ko kuhate čebulo in papriko, dodajte kocke. Pozneje se bodo zmehčali, ko se bodo v okusni zalogi kotalili.
- Vegetarijanski črni fižol Chili - Meso preskočite in uporabite bodisi sladki krompir, kot zgoraj, ali uporabite bel krompir ali olupljeno in narezano bučo. Samo upoštevajte navodila v različici sladkega krompirja. Poskusite moj čudaški vegetarijanski recept za čili.
- Zdravejša različica - Če meso, kot ga jaz, uživate, vendar želite manj kalorij, namesto mletega govejega mesa uporabite puranje ali mlet piščanec. Tako boste veliko prihranili.
- Dodatki sestavin - Koruza je priljubljen dodatek s čilijem iz črnega fižola. Za barvo lahko vključite tudi mešanico različnih fižol. Razmislite tudi o dodajanju drugih vrst čili paprike, da povečate celoten faktor. Uporabila sem paradižnikovo pasto, lahko pa uporabite zdrobljen paradižnik ali narezan paradižnik. Vrzi v chipotlet čili za zadimljeno zasukanje.
Nasveti za prihranek časa
Eden od načinov rada prihranim čas v kuhinji je, da predsekljam zelenjavo. Če čebulo, papriko in česen nasekljate pred časom, jih lahko shranite v hladilniku do teden dni v zaprtih posodah.
Potem, ko ste pripravljeni za kuhanje, jih preprosto izvlecite in takoj pripravite kuhanje. Zaradi tega je čas priprave hiter!
To je to, prijatelji moji! Upam, da boste uživali v mojem receptu s čilijem iz črnega fižola! Super enostavno in vsekakor ZESTY!
Poskusite nekaj mojih drugih priljubljenih Chili receptov
- Počasi kuhalnik govejega govejega čilija
- Goveji čili
- Domača pečena Tomatillo svinjska čili
- Svinjski čili s praženimi rdečimi loputami čilijem
- Chili Colorado
- Zeleni čili
- Chipotle Chili
Imate kakšno vprašanje? Vprašaj! Z veseljem pomagam. Če uživate v tem receptu, upam da boste pustili komentar z nekaj zvezdicami. Prosimo, delite ga tudi na družabnih medijih.
Ne pozabite nas označiti na #ChiliPepperMadness. Ne pozabite deliti! Hvala! - Mike H.
5 od 2 glasov
Natisni enostaven čilijev recept za čili iz fižola, pripravljen Čas za pripravo 10 minut Čas kuhanja 40 minut Skupaj čas 50 minut Udoben, preprost recept za čili iz črnega fižola z veliko pikantnih začimb. Ravno prava količina toplote. Sesekljamo, nalijemo, dušimo, naredimo. Eden mojih najljubših. Potek: Glavna jed Kuhinja: Ameriška Ključna beseda: črni fižol, čili, recept, začinjen Obrok: 6 Kalorije: 253 kcal Avtor: Mike Hultquist Sestavine - 1 žlica olivnega olja
- 2 japonski papriki narezani na kockice
- 1 srednje velika čebula
- 4 stroki česna sesekljan
- 1,5 kilograma mlete purane ali uporabite mleto goveje meso, mlet piščanec ali mlet svinjino
- Odcejene 2 pločevinki črnega fižola - pločevinke 16 unč
- 2 skodelici piščančje zaloge ali uporabite dobro aromatizirano jantarno obarvano pivo - uporabil sem bel ale
- 3 unče paradižnikove paste
- 1 žlica čilija v prahu
- 1 žlica širok prašek
- 1 čajna žlička kajenske žlice
- 1 čajna žlička origana
- 1 čajna žlička kumin
- sol in poper po okusu
- Vroča omaka po okusu
- ZA SLUŽBO: zdrobljiv beli sir, začinjeni čili kosmiči, sesekljana rdeča čebula, svež sesekljan peteršilj
- V velikem loncu segrejte olje in dodajte jalapeno papriko in čebulo. Kuhajte jih približno 5 minut oziroma dokler ne postanejo mehke.
- Dodamo česen in kuhamo še eno minuto, dokler česen ne postane dišeč.
- Dodamo mlet puran in ga ločimo z leseno žlico. Kuhamo, dokler puran večinoma ne kuhamo, približno 5 minut.
- Vmešajte paradižnikovo pasto in kuhajte še eno minuto.
- Dodajte v fižol, piščančje zaloge (ali pivo) in začimbe ter vročo omako po okusu. Segrejte do vretja.
-
Zmanjšajte toploto in kuhajte vsaj 30 minut. Z lahkoto ga pustite, da se eno uro duši, da se okusi še bolj razvijejo.
- Služi!
Raven toplote: Blaga-Srednja. To lahko preprosto začinite z bolj pekočimi čili paprikami, čeprav je tu nekaj toplote. Vroča omaka je lep dodatek.
Dejstva o prehrani Enostavno zilist črni fižol Količina recepta Chili na porcijo Kalorije 253 kalorije iz maščobe 117 % Dnevne vrednosti * Maščoba 13g 20% Nasičene maščobe 3g 15% Holesterol 86mg 29% Natrij 350mg 15% Kalij 580 mg 17% Ogljikovi hidrati 10g 3% Vlaknine 2g 8% Sladkor 4g 4% Beljakovine 24g 48% Vitamin A 1280IU 26% Vitamin C 11,1 mg 13% Kalcij 56mg 6% Železo 2,8 mg 16% * Odstotne dnevne vrednosti temeljijo na 2000 kaloričnih dietah.Čili iz črnega fižola je brez glutena.
Pin1K Share6 Yum3 Tweet Pošlji 1K delnice