Paprika Aji Panca Chili

20. september 2013 Pin47 Share5 Tweet Pošlji Yum 52 delnic Aji Panca Chili Peppers

TOPLOTNE ENOTE: 500 SHU

Čili Panca (ali Ají Panca, kot je znan v Južni Ameriki), je temno rdeč do bordo poper, ki meri 3-5 centimetrov. Je drugi najpogostejši poper v Peruju in ga gojijo blizu obale. Po obliki podobna Ají Amarillo je manj pikantna in ima precej sladek, jagodičast in rahlo dimljen okus.



Ají Panca lahko naredite v pasto ali posušite in mleto, da jo uporabite kot začimbo. Na internetu jih je mogoče najti v kateri koli obliki. Panca, ki se uporablja v perujski kuhinji, je odlična za enolončnice, omake in ribje jedi.

Preberite več o papriki aji čilija.

Druge sorte Paprike Aji Chili

Obstaja veliko različnih sevov perujske aji paprike, tukaj pa so povezave do nekaterih najbolj priljubljenih:

  • Paprika Aji Chili Glavna stran
  • Rumena paprika
  • Kapljica limone
  • Peppadew
  • Aji fantazija
  • Aji Limo
  • Aji Ananas
  • Aji panca
  • Aji Cito
  • Aji Habanero

Aji poper recepti

Tukaj je več receptov, ki sem jih ustvaril, ki slavijo toploto in okus aji čili paprike.

špica mehiške vroče čokolade
  • Fermentirana vroča omaka Aji-Česen
  • Džem sladkega poperja Aji-Lime-Kiwi
  • Pikantna omaka Aji
  • Vroča omaka Aji Ananas
  • Poper z papriko Aji Chili
Pin47 Share5 Tweet Pošlji Yum 52 delnic